Supă rapidă de mazăre

Supă rapidă de mazăre – o rețetă sănătoasă în doar 15 minute

O supă caldă e o plăcere, mai ales când nu e doar gustoasă, ci și sănătoasă și rapid de preparat. Varianta noastră de supă rapidă de mazăre este exact asta: cremoasă, plină de nutrienți și gata în doar 15 minute. Această rețetă e perfectă pentru o alimentație echilibrată și o masă sănătoasă.

De ce o supă rapidă de mazăre?

Supa de mazăre e un adevărat clasic, care se prepară cu puține ingrediente, în scurt timp. E bogată în proteine, fibre, vitamine și minerale și, astfel, ideală pentru o alimentație conștientă. În această rețetă combinăm mazărea congelată cu ceapă verde proaspătă, mentă și ingrediente speciale, precum Formula 1 Vanilla Crème și Formula 3 PPP pentru o porție suplimentară de proteine.

Ingrediente pentru 4 porții

• 6 fire de ceapă verde, curățate și tăiate felii (cca 50 g)

• 300 g de mazăre congelată

• 800 ml de supă de legume fierbinte

• 1 lingură de frunze de mentă tocate grosier

• 1 linguriță-dozator de Formula 1 Vanilla Crème

• 1 lingură Formula 3 PPP

Preparare – în câteva minute, supa perfectă

1. Curăță ceapa verde și taie-o în felii subțiri.

2. Pune mazărea congelată și ceapa verde într-un blender.

3. Adaugă supa de legume fierbinte și menta tocată.

4. Adaugă Formula 1 Vanilla Crème și Formula 3 PPP și mixează bine.

5. Condimentează după gust și servește.

Valori nutriționale pe porție

Nutrienți	Cantitate
Energie	98 kcal
Grăsimi	1 g
Carbohidrați	13 g
Zaharuri	6 g
Fibre	5 g
Proteine	9 g

Beneficiile supei de mazăre pentru sănătate

• Bogată în proteine vegetale: ideală pentru dezvoltarea musculară și o alimentație sănătoasă.

• Bogată în fibre: bună pentru digestie și o sațietate de durată.

• Puține calorii: perfectă pentru o alimentație atentă la calorii.

• Întărește sistemul imunitar: mazărea e bogată în vitamina C, fier și antioxidanți.

Sfaturi pentru cea mai bună supă de mazăre

• Folosește mentă proaspătă pentru o aromă mai intensă.

• Rafinează cu lămâie, ca gustul să fie și mai proaspăt.

• Folosește condimente suplimentare, precum piperul sau chili, pentru o notă mai picantă.

• Toppingurile precum crutoanele sau semințele prăjite aduc un plus de crocant.

Concluzie

Această supă rapidă de mazăre e o masă perfectă pentru toți cei care vor să mănânce sănătos. E săracă în calorii, bogată în proteine și pur și simplu delicioasă. Încearcă rețeta și bucură-te de o supă sănătoasă în doar 15 minute!