Fudge Protein Brownies
🍫 Fudge Protein Brownies
Vegan & glutenfrei · Portionen: 9
Zutaten
5 Messlöffel Tri Blend Select Coffee Caramel
6 mittelgrosse sehr reife Bananen, zerdrückt
1 Tasse crunchy Erdnussbutter (alternativ Mandel- oder Cashewbutter)
¼ Tasse Kakaopulver
Zubereitung
Den Ofen auf 190 °C vorheizen. Eine beschichtete Pfanne einfetten oder mit Backpapier auslegen. Beiseite stellen.
Die zerdrückten Bananen und Erdnussbutter in eine grosse Schüssel geben und gut verrühren. Tri Blend Select und Kakaopulver mit Hilfe eines Löffels unterrühren.
Den Teig in die Pfanne geben und für etwa 25 Minuten backen.
Mindestens 15 Minuten abkühlen lassen. Anschliessend in Stücke schneiden und nach Belieben dekorieren. Übrig gebliebene Stücke bleiben abgedeckt im Kühlschrank mehrere Tage frisch.
Nährwerte pro Portion
| Energie | Eiweiss | Kohlenhydrate | Fett | Ballaststoffe |
|---|---|---|---|---|
| 242 kcal | 11 g | 28 g | 15 g | 5,7 g |
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Nur bei Zubereitung gemäss den Anweisungen auf dem Produktetikett liefert unser Produkt sämtliche auf dem Etikett beschriebenen Ernährungsvorteile. Beachte bitte, dass durch Erhitzen der Produkte von Herbalife Nutrition der auf den Etiketten angegebene Vitaminspiegel beim Endprodukt sinken kann.
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Häufig gestellte Fragen
Deine Frage ist nicht dabei? Schreib uns – wir antworten persönlich, meist am selben Arbeitstag.
Ja, das Rezept ist als vegan und glutenfrei angegeben. Prüfe bei Unverträglichkeiten trotzdem die Etiketten aller Zutaten, die du verwendest.
Nein, die Brownies kommen ohne Mehl und Eier aus. Die zerdrückten reifen Bananen und die Erdnussbutter halten den Teig zusammen.
Ja, alternativ kannst du Mandel- oder Cashewbutter verwenden. Der Geschmack verändert sich dadurch leicht.
Heize den Ofen auf 190 °C vor und backe die Brownies etwa 25 Minuten. Lass sie danach mindestens 15 Minuten abkühlen, bevor du sie schneidest.
Abgedeckt im Kühlschrank bleiben übrig gebliebene Stücke mehrere Tage frisch. So hast du schnell einen Snack zur Hand.
Sehr reife Bananen sind süsser und lassen sich leichter zerdrücken. Sie sorgen für Süsse und eine saftige Konsistenz im Teig.