Schoko-Haselnuss-Protein-Konfekt
Portionen: 8
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Zutaten:
Cookies:
2 Messlöffel Formula 1 Smooth Chocolate
60 g Haferflocken
1 reife Banane, zerdrückt
1 EL Honig
1 EL Haselnussbutter
Garnierung (optional):
20 g dunkel Schokolade, geschmolzen
1 EL Haselnüsse, gehackt
Zubereitung:
Alle Cookie-Zutaten in eine Küchenmaschine geben und gut verschmissen. 8 Kugeln formen und platt drücken, sodass eine Cookieform entsteht.
Zum Servieren die Cookies mit der geschmolzenen dunklen Schokolade beträufeln und gehackte Haselnüsse darüber geben.
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Häufig gestellte Fragen
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Nein, laut Rezept wird nichts gebacken. Die Zutaten werden in der Küchenmaschine vermischt, zu 8 Kugeln geformt und flach gedrückt. Danach kommt nur noch die Garnitur darauf.
Die Zubereitung dauert etwa 10 Minuten. Das Rezept ergibt 8 Portionen.
Für die Masse brauchst du 2 Messlöffel Formula 1 Smooth Chocolate, 60 g Haferflocken, eine reife zerdrückte Banane, 1 EL Honig und 1 EL Haselnussbutter. Für die optionale Garnitur kommen 20 g dunkle Schokolade und 1 EL gehackte Haselnüsse dazu.
Nein, wegen des Honigs ist das Rezept nicht vegan. Du kannst den Honig zum Beispiel durch Agavendicksaft ersetzen; prüfe zusätzlich die Zutatenliste von Formula 1 und der dunklen Schokolade.
Eine reife Banane lässt sich leicht zerdrücken und ist süsser. Sie bindet die Masse, sodass sich die Kugeln gut formen und flach drücken lassen.
Ja, die Garnitur ist im Rezept als optional angegeben. Ohne geschmolzene Schokolade und gehackte Haselnüsse ist das Konfekt etwas schlichter, aber genauso schnell gemacht.